Slagerij H.P. van Linschoten aan de Lusthofstraat, 1908
Slager H.P. van Linschoten krijgt een koe cadeau van zijn oom Piet van Linschoten ter gelegenheid van de start van zijn slagerij aan de Lusthofstraat. Slagerij van Linschoten opende haar deuren in 1908 en bestaat, wel in een ander pand, nog steeds.
Een stukje uit de speech die bij het honderdjarig bestaan gegeven werd: Het begon in 1908 in de herfst, op 1 oktober. De zaak zat eerst ergens anders. Dit bleek op de hoek van de Vredehofstraat, naar het zuiden gericht, te zijn. Omdat het hier zo warm was hebben ze toen een ander pand gekocht en dit is dus het huidige pand aan de Lusthofstraat nummer 48. Dit was natuurlijk noodzakelijk, want ze hadden vroeger geen koeling. Alles werd in de zomer met gekregen ijsblokken koel gehouden.
Vroeger was je 6 dagen per week open, behalve zondags. Vakantie werd niet genomen, alleen de feestdagen was er vrij. Bij de Eerste Wereldoorlog was het vlees schaars. Daarnaast werd er ook een vergunning verleend om leverworst te kunnen maken.
De Lusthofstraat ontleent haar naam aan de vroegere buitenplaats Lusthof. Deze grote buitenplaats komt reeds voor in de 18de eeuw. Ze lag ten oosten van de Adamshoflaan aan de Beneden-Oostzeedijk en strekte zich uit tot aan de Groene Wetering.
De foto komt uit het Stadsarchief Rotterdam. De informatie komt van de website van Van Linschoten. De informatie over de Lusthofstraat komt uit het Stadsarchief Rotterdam.
Met medewerking van Rotterdam van toen
